Legumele: prelucrate termic sau crude?
Noi.md,
26 octombrie 2025 01:00
Nu toate legumele sînt la fel de folositoare în stare proaspătă. De exemplu, țelina, morcovul, roșiile și mazărea verde, înainte de a fi consumate, este mai bine să fie prelucrate termic, pentru că, după tratamentul termic sînt mai bine assimilate de organism, transmite ecology.md.La această concluzie au ajuns specialiștii care, în cursul experimentelor au încercat să clarifice care legume ar
• • •
Alte ştiri de Noi.md
Acum 15 minute
05:30
Un vortex polar atipic, care continuă să se dezvolte în stratosferă și care a atins deja o dimensiune considerabilă, provoacă schimbări climatice, avertizează experții de la sever-weather.eu. La aproximativ 30 km altitudine, el arată deja ca un „ciclon” cu un nucleu rece în centru. Fenomenul, observat de sateliții meteorologici deasupra Polului Nord, este neobișnuit de timpuriu și amenință să decl
Acum o oră
05:00
Stilul de viață este mai important chiar și decît genele pe care le moștenim atunci cînd vorbim despre cum să trăim mai mult și mai bine.Un cîine, o căsnicie fericită și mulți prieteni buni sînt ingredientele necesare pentru a avea o viață lungă, potrivit unui studiu recent care subliniază că acestea sînt mai importante decît locul unde te-ai născut, decît starea financiară a familiei sau clas
Acum 2 ore
04:30
Fosta vicepreședintă a SUA, Kamala Harris, a declarat pentru BBC că ar putea candida din nou la Casa Albă.Harris a respins sondajele care o plasează ca outsider în cursa pentru candidatul democraților la următoarele alegeri și nu exclude posibilitatea să candideze în 2028, după ce a pierdut în fața lui Donald Trump anul trecut, informează Noi.md cu referire la Mediafax. În cadrul emisiunii
Acum 4 ore
03:00
Experţii au întocmit o listă de obiceiuri sănătoase, cu care degeaba ne pierdem timpul.Printre obișnuințele zadarnice cercetătorii au identificat vizitarea dentistului de două ori pe an. După cum s-a dovedit, iniţial sfatul a venit de la publicitate pastei de dinți și nu este confirmat de cercetările științifice. Puteţi vizita dentistul și o dată pe an, dacă aveți dinţii şi gingiile sănătoase.
03:00
Un bărbat de 64 de ani din provincia Lucca, Italia, a descoperit că autoritățile i-au blocat contul bancar din cauza unei erori, confundîndu-l cu un omonim din al oraș care decedase. Totul a început pe 14 octombrie, cînd soția sa nu a reușit să plătească într-un magazin, iar banca i-a spus că „soțul dumneavoastră a decedat”.După cum transmite Noi.md cu referire la TV8, Enrico Casella, fost fer
03:00
Nu poţi să-l vezi sau să îl miroşi, însă ar putea apărea la tine în casă şi să fie exact motivul pentru care te simţi rău.Intoxicaţia cu mucegai este foarte periculoasă.Mucegaiul este format din mai multe tipuri de ciuperci care cresc în filamente şi care se reproduc prin spori mici care sînt invizibili ochiului uman.Apare în locuri umede şi calde. Mucegaiul poate apărea în baie, în ca
02:30
Un tablou de Picasso, recent descoperit, a fost vîndut la Paris pentru 32 de milioane de euro # Noi.md
Un portret viu colorat al Dorei Maar, muza și partenera lui Picasso, care a rămas ascuns timp de mai bine de opt decenii, s-a vândut vineri la licitație pentru 32 de milioane de euro, potrivit AP.Pictat în iulie 1943, „Bustul unei femei cu pălărie înflorată (Dora Maar)” o înfățișează pe partenera și muza lui Picasso timp de aproximativ șapte ani, în momentul în care relația se apropia de un sf
02:00
Știi cît de important este să bei suficient de multă apa zilnic pentru a te menține sănătos și în formă.Și, cu cît te străduiești mai mult, cu atăt parcă îți este mai greu să reușești să bei. Potrivit statisticilor din Statele Unite, 43% dintre adulți beau mai puțin de patru pahare de apă.Hidratarea este esențială pentru detoxifierea organismului, pentru menținerea unui nivel înalt al ener
Acum 6 ore
01:30
În Argentina a fost descoperit un ou de dinozaur perfect conservat, vechi de 70 de milioane de ani # Noi.md
Descoperire uluitoare în lumea științei: cercetători din Argentina au găsit, în stare perfectă de conservare, un ou de dinozaur vechi de 70 de milioane de ani. Publicația Daily Mail scrie că există șanse ca fosila să conțină chiar material genetic.Arată ca și cum a fost depus ieri, dar oul de dinozaur descoperit recent în Argentina are o vechime de 70 de milioane de ani. A fost găsit în regiun
01:00
Nu toate legumele sînt la fel de folositoare în stare proaspătă. De exemplu, țelina, morcovul, roșiile și mazărea verde, înainte de a fi consumate, este mai bine să fie prelucrate termic, pentru că, după tratamentul termic sînt mai bine assimilate de organism, transmite ecology.md.La această concluzie au ajuns specialiștii care, în cursul experimentelor au încercat să clarifice care legume ar
00:30
Control non-intruziv: funcționarii vamali instruiți în utilizarea sistemelor moderne de scanare # Noi.md
Cincisprezece funcționari vamali din Aparatul central și birourile teritoriale ale Serviciului Vamal au participat, în perioada 21–23 octombrie, la un curs de instruire teoretico-practic dedicat operării sistemelor de scanare cu raze X și analizei imaginilor generate, transmite Noi.md.Exercițiile practice au avut loc la postul vamal Palanca, unde participanții au aplicat metode de interpretare
00:00
Multi oameni au inteles importanta ritualului de dimineata. Totusi, dimineata incepe in noaptea care o precede. Cu alte cuvinte, modul in care se incheie o zi influenteaza cum vei incepe ziua urmatoare. Foloseste aceste trucuri pentru a-ti pregati mintea si trupul pentru o noapte relaxanta, fara niciun stres.1. Practica meditatia si vizualizareaRezerva in fiecare seara cel putin cinci minu
Acum 8 ore
23:30
Cetățenii ucraineni care locuiesc în Republica Moldova vor putea solicita un nou pașaport, carte de identitate sau schimba documente la punctele mobile din Chișinău sub forma unor microbuze albe special echipate cu simbolurile "Passportniy Servis".„Serviciul de Stat pentru Migrație, în strînsă cooperare cu Ministerul Afacerilor Interne al Ucrainei, a inițiat funcționarea filialei sale separate
23:00
Să vorbim astazi despre... îmbunătăţirea memoriei. Mai ales de cînd în grădinile noastre cresc legume şi fructe care copntribuie la o memorare mai bună. şi în magazine se regăseşte o gamă largă de produse utile ca cerealele integrale, nucile, legumele cu frunze verzi, rosiile, coacăza neagră, salvia, broccoli, seminţele de floarea soarelui şi de dovleac, orezul brun si multe altele.Mai des fol
22:30
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU) al MAI a desfășurat la 24 octombrie 2025 în Găgăuzia aplicații tactice complexe, menite să testeze reacția instituțiilor în caz de cutremur major, transmite Noi.md.Scenariul a presupus producerea unui seism de 7 grade pe scara de 12, cu epicentrul în zona Vrancea, care ar fi provocat distrugeri semnificative în localitățile din autonomie.
22:00
Anxietatea se manifestă prin stări de neliniște care ajung să cuprindă tot corpul. Inima începe să bată cu putere, respirația devine fie sacadată, fie mult prea accelerată, mușchii se încordează, apare senzația de gol în stomac, dar și transpirația abundentă sau oboseala cronică.Este o problemă tot mai des întîlnită, iar specialiștii au încercat să determine cauzele care duc la apariția aceste
Acum 12 ore
21:30
Republica Moldova va trece la ora de iarnă în noaptea de sîmbătă spre duminică, 26 spre 27 octombrie 2025. La ora 4:00 dimineața, ceasurile vor fi date înapoi cu o oră, marcînd revenirea la ora 3:00. Această schimbare aduce cu sine cea mai lungă zi din an – duminica de 27 octombrie va avea 25 de ore.Trecerea la ora de iarnă înseamnă revenirea la timpul oficial al meridianului de 45° est, folos
21:00
De obicei, produsele alimentare se păstrează mai bine la temperatura redusă, în frigider. Dar, s-a dovedit că anumite alimente nu supraviețuiesc unei "cure reci", în unele cazuri frigiderul devenind factorul care grăbește alterarea produselor.Pîinea este unul dintre produsele care în nici un caz nu ar trebui păstrata în frigider. Aerul rece nu va face decat s-o usuce mai repede. Cea mai bună o
20:30
La 24 octombrie 2025, Curtea de Conturi a Republicii Moldova (CCRM) a găzduit ședința de prezentare a rezultatelor auditului extern al propriilor situații financiare pentru anul 2024. La eveniment au participat conducerea instituției și auditorii externi, care au discutat constatările și recomandările formulate în urma evaluării efectuate, transmte Noi.md.Auditul extern a vizat verificarea ver
20:00
Mătreața este o adevărata durere de cap, nu de puține ori cei care se confruntă cu ea caută diferite soluții pentru a rezolva problema. Inainte de orice trebuie sa intelegi care sînt cauzele ei. Matreata poate fi generata de șampoanele nepotrivite și de tratamentele cosmetice de îngrijire a părului ca și de lipsa unur vitamine și minerale din dietș.Apa dură poate fi un alt vinovat pentru matre
19:30
Datorită faptului că ceapa ucraineană este mai ieftină decît ceapa moldovenească cu 0,08 euro/kg în vrac, ea s-a dovedit a fi produsul preferat pe piața legumelor din Romînia.În prezent, potrivit monitorizării prețurilor EastFruit, în ciuda faptului că în această săptămînă prețul cepei în Ucraina a crescut la 0,22 euro/kg, prețul său cu ridicata este încă semnificativ mai mic decît în Moldova
19:00
Mod de preparare:Crapul curăţat de solzi se taie din ambele părţi de-a lungul coloanei vertebrale, de la cap pînă la coadă. Se înlătură atent oasele şi măruntaiele, se taie capul şi se spală. Fileul se pune cu pielea în jos, se presară cu sare şi piper, se stropeşte cu zeama de lămîie, se adaugă foi de dafin şi se pune pentru o oră la rece, la marinat. Ardeiul gras se taie fidea, ciupercii – f
18:30
Milioane recuperate de Vamă: ce au descoperit inspectorii în urma controalelor din octombrie # Noi.md
În urma controalelor efectuate în perioada 13–24 octombrie 2025, Serviciul Vamal a stabilit obligații vamale suplimentare în valoare totală de 2,712 milioane de lei.Verificările au scos la iveală mai multe nereguli în aplicarea legislației vamale. Printre abaterile constatate se numără beneficierea neîntemeiată de tratament tarifar preferențial, încadrarea eronată a mărfurilor importate cu apl
18:00
Candidata stîngii radicale devine președinte al Irlandei. Catherine Connolly critică reînarmarea Europei # Noi.md
Catherine Connolly, parlamentar din zona stîngii radicale din Irlanda, a fost aleasă președinte cu o majoritate largă, iar partidele aflate la guvernare au recunoscut că au suferit o înfrîngere severă, scrie Reuters.Catherine Connolly (68 de ani) a candidat ca independentă, cu susținerea întregii opoziții de stînga. Estimările preliminare ale votului arată că au cîștiga cu un scor dublu față d
18:00
Un expert elen, în vizită la Poliția de Frontieră: schimb de bune practici în domeniul securității # Noi.md
Poliția de Frontieră a Republicii Moldova marchează finalul unei săptămîni de cooperare intensă cu un expert al Poliției Republicii Elene, aflat la Chișinău în perioada 20–24 octombrie 2025, în cadrul Programului european de schimb CEPOL, informează Noi.md.Vizita s-a desfășurat sub egida proiectului „Training și Parteneriat Operațional de Combatere a Criminalității Organizate în regiunea Parte
17:30
Ministerul Educației din Republica Moldova poartă discuții cu autoritățile din România privind lansarea și extinderea programelor universitare duble, care le-ar permite tinerilor basarabeni să studieze simultan în ambele țări și să obțină două diplome.Potrivit ministrului în exercițiu al Educației, Dan Perciun, ideea vizează o „schimbare de paradigmă” în modul în care sînt sprijiniți studenții
17:00
Casa Națională de Asigurări Sociale (CNAS) a anunțat noi modificări privind declararea concediilor paternale, în urma intrării în vigoare a Legii nr. 156 din 26 iunie 2025, care extinde perioada de concediu pentru tații cu copii gemeni sau multiple nașteri, transmite Noi.md.Potrivit noilor prevederi, începînd cu 1 iulie 2025, tatăl copilului nou-născut are dreptul la un concediu paternal de pî
17:00
Circa 550 de familii vor beneficia de vouchere de pînă la 6 mii de lei pentru a-și procura electrocasnice noi. Sprijinul financiar este acordat în cadrul unei noi sesiuni a Programului Ecovoucher, desfășurată în perioada 23 octombrie- 9 noiembrie curent.Potrivit Ministerului Energiei, beneficiarii acestei sesiuni sînt familii cu doi copii minori și vîrstnici de peste 63 de ani. Selecția s-a re
Acum 24 ore
16:30
Seceta din acest an a compromis aproximativ 33 de mii de hectare de culturi de floarea-soarelui și porumb în Republica Moldova, potrivit datelor prezentate de ministra în exercițiu a Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga. Cele mai afectate raioane sînt Căușeni, Ștefan Vodă, Cahul și Anenii Noi.Ministra a menționat că instituția lucrează la identificarea unor soluții pentru c
16:00
Atunci cînd vă angajați la un loc de lucru, trebuie să fiți atenți la ce fel de contract semnați cu angajatorul.Pentru a vă asigura că semnați un contract de muncă reglementat de codul muncii și nu un contract de prestări servicii, reglementat de dreptul civil, puteți căuta în contract prezența următoarelor elemente cheie specifice doar unui contract de muncă:-asigurați-vă că părțile contr
16:00
Discuții „foarte constructive” între China și SUA la Kuala Lumpur, privind tarifele comerciale # Noi.md
Negocierile comerciale dintre China și SUA, care urmăresc să pună capăt războiului comercial dintre cele două economii majore ale lumii, au început sîmbătă la Kuala Lumpur, Malaysia, și s-au dovedit „foarte constructive”, potrivit unui purtător de cuvînt al Trezoreriei americane.Reprezentanții celor două țări s-au reunit în capitala malaieziană pentru a încerca să găsească un compromis în cont
16:00
Andrei Spînu, despre relația cu foștii colegi din PAS: Sper că sîntem într-o prietenie îndepărtată # Noi.md
Fostul ministru al Infrastructurii și Dezvoltării Regionale, Andrei Spînu, afirmă că nu are resentimente față de faptul că a fost nevoit să părăsească Guvernul și Partidul Acțiune și Solidaritate (PAS), după ce i s-a reproșat o „imagine publică negativă”.Invitat la emisiunea de la OneTV, Spînu a declarat că încearcă să păstreze o atitudine echilibrată și o relație „corectă și prietenească” faț
15:30
O nouă structură în Parlament: Comisia pentru Integrarea Europeană ar putea fi condusă de Marcel Spătari # Noi.md
Președintele Parlamentului și liderul Partidului Acțiune și Solidaritate (PAS), Igor Grosu, a confirmat că în legislativ va fi creată o Comisie pentru Integrarea Europeană.Potrivit acestuia, comisia ar putea fi condusă de Marcel Spătari, fost ministru al Muncii și protecției sociale, informează Noi.md cu referire la PRO TV Chisinau.„Da, vom institui o nouă comisie, Comisia pentru Integrare
15:30
Ședința de judecată planificată pentru 24 octombrie, în dosarul fostului primar din Boldurești, Nicanor Ciochină, a fost din nou amînată. De această dată, motivul invocat a fost absența martorilor apărării, care nu s-au prezentat în instanță.Ciochină a declarat că aceștia ar fi fost „influențați să nu vină”, fără a oferi însă detalii. Printre martorii neprezentați s-ar număra și soția inculpat
15:00
O nouă alertă s-a declanșat sîmbătă în cartierul Rahova din București, în zona blocului distrus recent de o explozie devastatoare. Potrivit informațiilor preliminare, locuitorii au sesizat un miros puternic de gaz, iar echipele de intervenție ale Distrigaz au acționat de urgență pentru a identifica și resigila o conductă avariată.Incidentul s-a produs chiar în ziua în care compania urma să rep
15:00
Oficiul Medicilor de Familie din Holercani, raionul Dubăsari, a fost supus unor lucrări ample de eficientizare energetică, finanțate de Compania Națională de Asigurări în Medicină (CNAM), prin fondul de dezvoltare și modernizare a prestatorilor publici de servicii medicale, transmite Noi.md.Proiectul, în valoare totală de aproximativ 422,5 mii de lei, a vizat izolarea termică a pereților exter
14:30
"Am avut o copilărie fericită, dar cu anumite responsabilități. Eu cred că fiecare copil le-a avut: cineva mai mult, cineva mai puțin. Pot să mă consider fericit, pentru că părinții mei au desoperit în mine atracția față de muzică". Declarația a fost făcută de către interpretul Adrian Ursu în cadrul podcastului realizat de Bandstage."Am mai povestit acest lucru, tata mi-a făcut cadou un instru
14:00
Atunci cînd vă angajați la un loc de lucru, trebuie să fiți atenți la ce fel de contract semnați cu angajatorul.Pentru a vă asigura că semnați un contract de muncă reglementat de codul muncii și nu un contract de prestări servicii, reglementat de dreptul civil, puteți căuta în contract prezența următoarelor elemente cheie specifice doar unui contract de muncă:-asigurați-vă că părțile contr
14:00
După ce Grosu a negat plecările, Plîngău spune altceva: „Vom decide după votarea Guvernului” # Noi.md
Prezența pe lista electorală a Partidului Acțiune și Solidaritate (PAS) este rezultatul parteneriatului politic semnat în luna iulie între PAS și Platforma DA, a declarat deputatul Dinu Plîngău, menționînd că are o obligație „atît politică, cît și morală” față de ambele formațiuni.După cum transmite Noi.md, explicațiile au foste oferite publicației Cotidianul după ce ieri, președintele Parlame
13:30
Cînd o țară rămîne mult timp într-o stare de modestie, începe să uite cum a fost. Dar din această țară au ieșit nouă laureați ai Premiului Nobel, douăzeci și patru de miliardari și sute de oameni care au format lumea modernă.Denis Roșca este omul care i-a găsit pe toți și i-a adunat într-o singură carte. Cine sînt acești oameni și de ce Moldova ar trebui să vorbească din nou despre ei, a poves
13:00
Premierul desemnat Alexandru Munteanu a început primele consultări publice cu mediul de afaceri, în cadrul procesului de elaborare a viitorului program de guvernare. La discuții au participat aproximativ 100 de reprezentanți ai companiilor și organizațiilor economice din diverse sectoare, transmite Noi.md.Potrivit lui Munteanu, scopul acestor întrevederi este de a identifica principalele provo
12:30
Lionel Messi, dublă și pasă decisivă în victoria Inter Miami, după ce a primit „Golden Boot” în MLS # Noi.md
Premiat cu trofeul „Golden Boot”, de golgheter, pentru sezonul 2025 din Major League Soccer, argentinianul Lionel Messi a înscris de două ori și a oferit o pasă de gol, sîmbătă, în victoria lui Inter Miami CF, scor 3-1, contra formației Nashville SC, în primul meci din play-off.Succesul aduce echipei din Florida un avantaj important înaintea deplasării la Nashville, pe 1 noiembrie, unde ar put
12:00
O explozie puternică a zguduit în această dimineață orașul Florești. Incidentul s-a produs într-un apartament de la etajul 2 al unui bloc locativ. Apelul la Serviciul 112 a fost recepționat la ora 09:32, iar echipele Inspectoratului General pentru Situații de Urgență au intervenit imediat la fața locului, transmite Noi.md.Potrivit informațiilor preliminare, două persoane au fost rănite: propri
12:00
Inspectoratul General al Poliției (IGP) a venit cu precizări după apariția în spațiul public a unor imagini video în care un tînăr, îmbrăcat în uniformă de polițist, conduce un autoturism încălcînd grav regulile de circulație, transmite Noi.md.Potrivit instituției, tînărul nu a fost niciodată angajat al Poliției. Acesta a urmat, pentru o perioadă scurtă, cursurile inițiale la Academia „Ștefan
11:30
Doar 11% din teritoriul Moldovei este acoperit de păduri: autoritățile promit o schimbare majoră # Noi.md
Rata de împădurire a Republicii Moldova este de puțin peste 11%, fiind una dintre cele mai scăzute din regiunea Mării Negre, potrivit datelor Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) pentru anul 2025. Prin comparație, Bulgaria are o rată de împădurire de aproximativ 35%, România – 19 la sută, iar Ucraina – puțin sub 16%.Pentru a schimba această situație, autorități
11:30
Fosta deputată și ministră a Justiției, Olesea Stamate, a venit cu o analiză amplă despre modificările aduse Codului penal în vara anului 2024, în urma recentelor informații privind perchezițiile efectuate de CNA și procurori în dosarul ce vizează eliberarea unor deținuți condamnați pe viață. Într-o postare pe rețelele sociale, ea a reluat tema așa-numitului „scandal al amnistiei”, izbucnit în pri
11:00
Președintele Parlamentului, Igor Grosu, a anunțat că una dintre prioritățile noii legislaturi este reglementarea rețelelor sociale.După cum transmite Noi.md cu referire la Realitatea, declarațiile au fost făcute în cadrul emisiunii „Realitatea te privește”.„Trebuie să avem niște reglementări pentru acest spațiu informațional. Și cînd ai sta și te-ai gîndi, simplu, noi ne adresăm sau avem n
10:30
Guvernul lui Recean nu a lăsat populația cu mîinile goale: în patru ani, guvernarea și-a mărit nu numai salariile, dar și datoria publică, punînd-o pe umerii cetățenilor. Portalul Noi.md vă propune o privire asupra acestei situații prin prisma caricaturii autorului Alexandru Dimitrov, în cadrul unui nou proiect săptămînal lansat sub genericul Rîs cu plîns.
10:30
Președinta Republicii Moldova, Maia Sandu, va întreprinde duminică, 26 octombrie, o vizită în România.Șefa statului va participa la Slujba de Sfințire a picturii Catedralei Naționale din București, la invitația Preafericitului Părinte Daniel, Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române.În cadrul vizitei, Președinta Maia Sandu va avea o întrevedere cu Președintele României, Nicușor Dan.
10:00
Punctul de trecere a frontierei Leușeni, din nou blocat: Poliția recomandă rute alternative # Noi.md
La această oră, în punctul de trecere a frontierei Leușeni se înregistrează un flux intens de călători și mijloace de transport, în special pe sensul de ieșire din țară.Potrivit datelor oferite de Poliția de Frontieră, valorile de trafic sînt mai ridicate decît de obicei, ceea ce a determinat autoritățile să intervină pentru fluidizarea traversărilor.Reprezentanții instituției recomandă șo
©2004—2025 News.yam.md.
Toate titlurile si continutul stirilor apartin surselor respective.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.