Cât rezistă alimentele în frigider pe timp de vară? Sfaturi utile
ZdGust,
10 iunie 2025 13:00
O dată cu venirea temperaturilor ridicate, depozitarea alimentelor astfel încât să nu ne îmbolnăvim devine o problemă reală. Ce facem cu alimentele pe care le-am cumpărat? Cât timp le putem ține în frigider? G4Food propune câteva sfaturi. Carne sau pește nepreparate termic · Pui, curcan: 1-2 zile· Porc, vită, miel: 3-5 zile· Pește proaspăt: 1-2 [...]
• • •
Alte ştiri de ZdGust
Acum 2 ore
11:50
Am auzit-o încă de când eram copii: legumele trebuie să fie prezente în alimentația noastră în fiecare zi. Ele sunt alimente indispensabile care furnizează macro- și micronutrienți esențiali pentru funcționarea organismului nostru, având avantajul de a fi ingrediente foarte versatile în bucătărie, scrie cookist.it. Soluția pentru a profita la maximum de proprietățile lor benefice și [...]
Acum 4 ore
10:40
Republica Moldova a atins un reper istoric, clasându-se pe locul 7 la nivel global în Indicele Global al Egalității de Gen 2025, publicat de Forumul Economic Mondial — prima dată când țara noastră intră în top 10. Această realizare plasează R. Moldova printre liderii mondiali în materie de egalitate de gen, devansând țări precum Germania, [...]
09:50
Într-un moment în care alimentația echilibrată câștigă tot mai mult teren, EatingWell propune o rețetă simplă: salată de kale cu căpșuni și burrata, cu un dressing de oțet alb balsamic, ideală pentru a integra alimente bogate în antioxidanți și compuși cu efect antiinflamator. Ingrediente cheie pentru o salată sănătoasă 2 căni de căpșuni proaspete (din aproximativ [...]
Acum 24 ore
17:50
Varvara Buzilă, expertă în etnografie, a fost desemnată câștigătoare a Premiului Europa Nostra 2025 pentru patrimoniu cultural # ZdGust
Varvara Buzilă, expertă în etnografie din R. Moldova, a fost desemnată câștigătoare a Premiului Europa Nostra 2025, la categoria „Campioni ai Patrimoniului”, fiind singura laureată din R. Moldova. Europa Nostra este cea mai reprezentativă rețea a societății în domeniul patrimoniului din Europa. Varvara Buzilă este una dintre cei 30 de câștigători selectați din 251 de [...]
16:40
Opt școli din R. Moldova vor avea acces la tehnologii de ultimă generație și metode moderne de predare, având posibilitatea să se pregătească pentru profesiile viitorului, anunță Ministerului Educației și Cercetării (MEC). Potrivit comunicatului, dotarea instituțiilor va fi făcută în cadrul proiectului „Școli Model”, cu sprijinul financiar al Ukraine-Moldova American Enterprise Fund (UMAEF) pentru perioada 2025-2026 [...]
15:40
Lotul național de lupte al R. Moldova a debutat în forță la Campionatele Europene rezervate sportivilor sub 17 ani, care se desfășoară la Skopje, Macedonia de Nord, cucerind primele două medalii în cadrul probei de lupte greco-romane, anunță Ministerul Educației și Cercetării (MEC). Potrivit comunicatului, Ignat Meico a câștigat medalia de argint, după ce a [...]
14:00
Digestia influențează profund starea noastră de bine, mai ales vara, când alimentația, hidratarea și nivelul de stres ne pot da peste cap. Află, potrivit G4Food, ce obiceiuri simple, de zi cu zi, îți pot îmbunătăți confortul digestiv și starea generală de sănătate, de la combinații alimentare corecte până la importanța rutinei și a hidratării. Nu [...]
Ieri
12:40
Eforturile de a reduce numărul de turiști au devenit în ultimi ani știri citite cu mare interes datorită gândirii inovatoare atât a oficialilor, cât și a rezidenților. Vara anului 2024 a reprezentat un punct de cotitură pentru multe destinații din Europa, deoarece numărul tot mai mare de vizitatori a făcut ca turismul să devină mai [...]
12:10
KALEIDOSCOP, cel mai mare festival al Moldovei, revine în forță între 20 și 22 iunie, în inima naturii – la Grădina Botanică din Chișinău. Timp de 3 zile, te așteaptă un univers muzical spectaculos cu peste 20 de artiști autohtoni și internaționali, o atmosferă vibrantă și experiențe de neuitat. Biletele și abonamentele sunt acum disponibile [...]
11:10
Alimentația compulsivă: când mâncarea devine un refugiu emoțional. Psihologa: „Depășirea acestui tip de comportament alimentar este un proces intern, care implică lucrul cu propriile emoții și trăiri” # ZdGust
Când emoțiile, stresul ori suferințele interioare nu își găsesc loc în exprimare, unii oameni caută alinare acolo unde e mai simplu – în mâncare. Astfel, apare alimentația compulsivă, o tulburare de comportament alimentar, care afectează profund viața emoțională și fizică a celor care se confruntă cu ea. Deși se manifestă diferit, pot suferi atât femeile, [...]
10:10
Până la 30 iunie, toți proprietarii de bunuri imobiliare din Republica Moldova sunt obligați să achite impozitul pentru bunurile imobiliare existente și/sau dobândite până la 31 martie inclusiv a anului fiscal în curs, potrivit monitorul.fisc.md. Avizele de plată corespunzătoare urmează să fie remise subiecților impunerii până la data de 15 iunie. Impozitul pe bunurile imobiliare [...]
09:40
Bruschettele pot fi o soluție mereu la îndemână fie pentru micul dejun, fie pentru o gustare. Pot fi chiar soluția salvatoare chiar și pentru o masă principală, dacă le adăugăm și ceva proteic alături și le asortăm cu o salată sau legume preparate după preferințe, scrie G4Food. Cum se pregătește pâinea pentru bruschette Se taie [...]
11 iunie 2025
18:10
Ministerul Sănătății avertizează populația despre riscurile majore asociate cu polenul de ambrozie, una dintre cele mai invazive și alergene plante care afectează tot mai mult sănătatea publică în perioada iulie – septembrie. Potrivit comunicatului de presă, ambrozia, cunoscută și sub denumirea de „iarba pârloagelor”, s-a răspândit rapid în ultimii ani pe întreg teritoriul R. Moldova, [...]
16:40
Deși nucile sunt bogate în calorii și grăsimi, nu ar trebui să le eviți atunci când vrei să slăbești. Studiile au arătat că persoanele care includ nuci în alimentația lor beneficiază de îmbunătățiri semnificative ale sănătății metabolice. Mai mult, o analiză a constatat că persoanele care consumă frecvent nuci au o creștere mai mică în [...]
15:40
Ministerul Sănătății atenționează populația despre riscurile asociate mușcăturilor de căpușe, în special în sezonul cald, când frecventăm pădurile, parcurile sau zonele cu vegetație înaltă. Căpușele sunt paraziți externi care se hrănesc cu sângele gazdei (om sau animal). Deși, în cele mai multe cazuri, mușcătura nu provoacă efecte grave, căpușele pot transmite boli infecțioase serioase, cum [...]
14:30
O alimentație echilibrată, bogată în fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe este una dintre cele mai eficiente modalități de a-ți prelungi durata vieții, arată cercetările, potrivit today.com, transmite G4Food. Totuși, poate fi dificil să știi cât de mult să consumi din fiecare grupă alimentară importantă pentru a te asigura că primești suficienți nutrienți pentru menținerea sănătății generale. Fructele [...]
13:20
Cafeaua de dimineață este o obișnuință împărtășită de multe persoane din întreaga lume. Dar ce impact are cu adevărat asupra corpului și minții noastre? Dar ce efect are o ceașcă asupra organismului nostru și asupra echilibrului nostru psiho-fizic? Cum influențează starea de spirit, concentrarea și eventual nivelul de anxietate? Încearcă o explicație extinsă nutriționista Michela Seniga, [...]
Mai mult de 2 zile în urmă
10:40
Biroul Național de Statistică informează că, la 1 ianuarie 2025, populația cu reședință obișnuită era de 2,38 milioane de persoane, conform datelor provizorii — în scădere față de anul precedent. Natalitatea, în continuă descreștere În anul 2024 s-au născut 23,6 mii de copii, cu aproximativ 500 (sau 2,0%) mai puțini comparativ cu 2023. Băieții au [...]
10 iunie 2025
17:50
Când temperaturile cresc, adevărata rafinare stilistică nu constă în cantitate, ci în calitatea alegerilor. Vara aceasta, bărbatul atent la estetică renunță la ostentația de sezon în favoarea unei garderobe care respiră — literalmente și simbolic. Inspirat de rafinamentul italian, minimalismul nordic și spiritul relaxat al Californiei, 2025 propune o modă masculină aerisită, tactilă, intuitivă, în [...]
16:50
În cadrul Programului de învățare socio-emoțională în grădinițe, 4 800 de cadre didactice și 60 000 de copii cu vârsta între 5 și 6 ani vor beneficia de resurse de învățare socio-emoțională, cum ar fi cărți și ghiduri cu activități, anunță Ministerul Educației și Cercetării (MEC). Potrivit comunicatului, programul are drept scop promovarea incluziunii prin [...]
15:40
Am auzit cu toții sfaturi despre cum să dormim mai bine. Dar ce se întâmplă cu diminețile? Există o rețetă ideală pentru a începe ziua cu dreptul? Potrivit experților în somn și ritm circadian, da și nu, nu ai nevoie neapărat de o cafea tare, ci de câteva rutine bine alese, relatează The New York Times, transmite [...]
14:20
Tendințele verii 2025 pe plajă: materiale naturale, imprimeuri subtile și un stil care respiră # ZdGust
Departe de estetica efemeră a trendurilor de sezon, vara 2025 aduce pe plajele din Europa și din întreaga lume o reconfigurare profundă a felului în care ne raportăm la haine, la corp și la natură. Îndepărtându-se de consumerismul strident al ultimului deceniu, moda de plajă capătă o aură reflexivă, tactilă și profund personală. Sub influența [...]
13:00
O dată cu venirea temperaturilor ridicate, depozitarea alimentelor astfel încât să nu ne îmbolnăvim devine o problemă reală. Ce facem cu alimentele pe care le-am cumpărat? Cât timp le putem ține în frigider? G4Food propune câteva sfaturi. Carne sau pește nepreparate termic · Pui, curcan: 1-2 zile· Porc, vită, miel: 3-5 zile· Pește proaspăt: 1-2 [...]
11:50
Deși sărutul unui bebeluș pare un gest firesc de afecțiune, acesta poate avea consecințe grave asupra sănătății micuțului. În primele luni de viață, sistemul imunitar al copilului este insuficient dezvoltat, iar contactul cu anumite virusuri transmise prin salivă îl poate expune unor riscuri majore. „Pentru un nou-născut, un simplu sărut poate însemna o internare în [...]
10:50
Circulația între țările Uniunii Europene (UE) este liberă, însă fiecare stat poate impune propriile limite orientative pentru produsele supuse accizelor – cum ar fi alcoolul, tutunul, parfumurile sau alte bunuri de valoare. Dacă depășiți cantitățile recomandate, va trebui să demonstrați că produsele sunt pentru uz personal, altfel riscați să plătiți taxe suplimentare sau chiar să [...]
09:20
Ieșirea din țară a copiilor minori este reglementată diferit în Republica Moldova și România. În timp ce legislația moldovenească permite unui singur părinte să călătorească cu minorul fără procură de la celălalt, autoritățile române impun reguli mai stricte, în funcție de domiciliul copilului. De exemplu, dacă pleci într-o călătorie la Iași împreună cu copilul tău [...]
9 iunie 2025
17:50
Ai planificat o vacanță la mare? Atunci merită să pregătești un picnic prietenos, perfect pentru servit direct pe plajă – cu gustări ușor de mâncat, prăjituri care se feliază simplu și băuturi răcoritoare. În locul mâncărurilor clasice de plajă, optează pentru variante mai speciale: rulouri cu pesto pregătite din timp sau prăjituri care pot fi [...]
16:50
Cinci rețete de sucuri vegetale cu fructe și ierburi aromatice: soluții perfecte pentru vară # ZdGust
Pe măsură ce căldura se instalează, combinațiile de sucuri vegetale devin tot mai apreciate. Cu cât avem mai multe idei, cu atât mai bine. Totuși, pentru a nu exagera cu aportul de fructoză, cele mai potrivite rămân rețetele care includ și legume, acolo unde se potrivesc. Un plus de savoare poate fi adus și de [...]
15:50
Menținerea unei hidratări adecvate este esențială pentru sănătatea generală, în special pentru persoanele care trăiesc cu diabet de tip 2. Nivelurile ridicate de zahăr din sânge pot duce la urinare frecventă, crescând riscul de deshidratare. În plus, rinichii, care joacă un rol crucial în filtrarea excesului de zahăr din sânge, pot fi suprasolicitați în condiții [...]
14:50
Topul celor mai spectaculoase restaurante de pe plajă din lume recomandate de Ghidul Michelin # ZdGust
Spania, Franța, Italia, Portugalia, dar și Germania, Vietnam, Tailanda și Emiratele Arabe unt destinațiile cu cele mai spectaculoase restaurante la malul mării, conform ghidului Michelin, relatează ziarul Corriere della Sera, transmite G4Food. Ghidul Michelin a realizat de curând un clasament al celor mai bune localuri din întreaga lume unde te poți bucura de mâncare bună cu [...]
13:40
Vrei să petreci mai puțin timp în bucătărie fără să renunți la mese gustoase și echilibrate? Soluția este un meniu săptămânal gata planificat, gândit să te ajute să gătești eficient, scrie G4Food. Vei economisi timp, bani și energie, iar lista de cumpărături devine clară și ușor de urmat. Mai jos aveți meniul pe care G4Food [...]
12:20
Sprijin financiar pentru tineri: Impact Moldova lansează o nouă ediție a proiectului „You Study – We Pay” # ZdGust
Proiectul „You Study – We Pay” revine cu ediția a V-a: Impact Moldova caută tineri ambițioși pentru sprijin educațional. Organizația nonprofit Impact Moldova lansează cea de-a cincea ediție a programului „You Study – We Pay”, o inițiativă dedicată tinerilor cu vârste între 16 și 24 de ani, care studiază în Republica Moldova și au nevoie [...]
11:40
Vara aceasta începe cu vești excelente pentru iubitorii de soare, mare și călătorii! Începând cu 7 iunie 2025, FLYONE lansează un nou zbor direct către Alicante, Spania, deschizând poarta către una dintre cele mai îndrăgite destinații de vacanță de pe coasta mediteraneană. Zborurile vor fi operate cu o frecvență de trei ori pe săptămână, în [...]
10:30
Vara 2025 aduce o ofertă variată de tabere educative și recreative pentru copii și adolescenți din Republica Moldova. De la programare, robotică și arte vizuale, până la diplomație, actorie și aventuri tematice, ți-am pregătit o selecție de tabere de zi, organizate în această vară, grupate pe categorii de vârstă și domenii de interes. Tabere tematice [...]
09:10
Înscrierea la liceele din România pentru românii de pretutindeni, pe locuri finanțate de stat (fără taxă de școlarizare și cu bursă), va avea loc în perioada 10–17 iulie 2025. Procesul de înscriere se desfășoară exclusiv online. Dosarele transmise fizic nu vor fi examinate. Dosarele de înscriere vor fi transmise la adresa de e-mail care va [...]
8 iunie 2025
16:20
Cea de-a VIII-a ediție a festivalului de Muzică Clasică în aer liber „DescOperă” se va desfășura în perioada 20–22 iunie, în cadrul Rezervației cultural-naturale „Orheiul Vechi”, din satul Butuceni, anunță Ministerul Culturii și Moldova-Concert. Organizatorii promit un program artistic de înaltă ținută, cu participarea unor artiști de talie națională și internațională. Programul festivalului: 20 iunie – [...]
14:40
Colorate, parfumate și bogate în nutrienți, caisele sunt printre cele mai populare fructe de vară. Pe lângă gust, acestea oferă și o listă lungă de beneficii pentru sănătate datorită conținutului lor bogat de vitamine, antioxidanți și fibre, scrie cookist.it. Caisele sunt fructe ușoare și hrănitoare. Acestea furnizează aproximativ 45 kcal la 100 g și sunt [...]
13:10
Munca la bibliotecă nu mai este o simplă activitate de furnizare a cărților solicitate de cititori. Aceasta presupune multă comunicare și multe cunoștințe noi acumulate, cu care îi poți uimi pe cei care trec zilnic pragul bibliotecii. „De altfel, comunicarea e cel mai important beneficiu al acestei activități”, spune Angela Zatîc, directoarea Bibliotecii „George Munteanu” [...]
11:50
Patru beneficii dovedite ale grădinăritului pentru psihic și afecțiunile în care este recomandată terapia prin horticultură # ZdGust
Grădinăritul are efecte pozitive asupra sănătății psihice, potrivit studiilor. O cercetare realizată la Universitatea Essex a scos la iveală că doar cinci minute petrecute în natură cresc stima de sine și îmbunătățesc starea emoțională. Practicat constant, grădinăritul combină beneficiile activității fizice cu cele ale expunerii la mediul natural, reducând anxietatea și simptomele depresiei. Cei care au [...]
10:10
Cel mai bun mic dejun pentru susținerea metabolismului, potrivit nutriționiștilor: omletă cu spanac # ZdGust
Omleta cu spanac și ouă, servită cu zmeură, este considerate, potrivit eatingwell.com, cel mai bun mic dejun pentru susținerea metabolismului. Aceasta furnizează nutrienți-cheie pentru metabolism, inclusiv proteine, fibre, magneziu și grăsimi sănătoase. Somnul de calitate, exercițiile regulate și gestionarea stresului sunt, de asemenea, esențiale pentru sănătatea metabolică. De ce este omleta cu spanac și ouă, alături de zmeură, cel [...]
7 iunie 2025
16:10
Potrivit dailymail.co.uk, ierburile și condimentele nu sunt doar o modalitate delicioasă de a da gust mâncărurilor – ele ar putea aduce și o serie de beneficii pentru sănătate. Deși multe dintre studiile privind ierburile și condimentele sunt încă în stadii incipiente – și folosesc, adesea, extracte concentrate sau doze mari care nu se regăsesc într-o [...]
14:40
Bicarbonatul de sodiu este o sare care crește alcalinitatea, ajută legumele să „transpire” mai rapid și să elimine apa vegetală, astfel încât ajung mai repede la punctul de caramelizare, scrie El Español. Cel mai des în bucătărie se înăbușă legumele până devin moi, apoi se lasă la foc mic pentru a se carameliza lent. Bicarbonatul [...]
13:10
Planificarea unei vacanțe este, de obicei, un moment plăcut, în care visezi la locuri frumoase, cauți restaurante bune și descoperi locuri ascunse cu priveliști deosebite. Totuși, dacă ai în plan să călătorești în Europa anul acesta, trebuie să știi că pregătirile includ și unele lucruri mai puțin interesante, dar necesare. Având în vedere că se [...]
11:50
În R. Moldova funcționează mai multe centre de zi care oferă gratuit servicii esențiale pentru dezvoltarea și reabilitarea copiilor cu nevoi speciale. Acestea sunt oferite de către specialiști calificați în domenii precum psihologia, logopedia, terapia ocupațională sau kinetoterapia. Pentru copiii cu dizabilități, fiecare zi în care beneficiază de sprijin specializat este o șansă la dezvoltare, [...]
10:20
Smoothie cremos cu zmeură, piersici și semințe de chia – alegerea perfectă pentru un început de zi energizant sau o gustare revigorantă după-amiaza. Semințele de chia adaugă un plus de fibre, oferindu-ți sațietate de durată. Dulceața naturală a piersicilor congelate, combinată cu curmalele și nota acrișoară a zmeurei, transformă fiecare înghițitură într-o experiență plăcută și [...]
6 iunie 2025
18:00
MEC a aprobat lista de școli care vor beneficia de 23,5 milioane de lei pentru proiecte de renovare și modernizare a blocurilor sanitare # ZdGust
A fost aprobată lista de școli care vor beneficia de o finanțare de 23,5 milioane de lei în anul 2025 pentru proiecte de renovare și modernizare a blocurilor sanitare. Instituțiile de învățământ sunt din Chișinău, Orhei, Soroca, Hîncești, Strășeni, Ștefan Vodă, Ialoveni, Rîșcani și Florești, se arată în comunicatul de presă al Ministerului Educației și Cercetării [...]
17:00
Dietele excesive ar putea fi asociate cu agravarea simptomelor depresiei, arată un nou studiu # ZdGust
Un studiu publicat în revista BMJ Nutrition, Prevention & Health a analizat datele a peste 28.000 de adulți din cadrul National Health and Nutrition Examination Survey, care a chestionat participanții cu privire la calitatea dietei și simptomele depresive, scrie CNN, transmite G4Media. Conform datelor, persoanele care au urmat o dietă restrictivă din punct de vedere caloric, [...]
15:50
Consumul zilnic de fistic îmbunătățește semnificativ profilul metabolic: ce spun specialiștii # ZdGust
Diabetul este o boală metabolică cronică foarte răspândită, care, pe scurt, face ca organismul să utilizeze incorect glucoza — un element esențial pentru oameni, deoarece reprezintă o sursă de energie. Persoanele afectate au nivelul acestui zahăr foarte ridicat în sânge și au nevoie de insulină pentru a-i activa funcția, scrie G4Food. Există unele alimente care [...]
14:40
Fileurile de curcan, marinate într-un sos picant de roșii, usturoi și condimente, pot fi gătite în friteuza cu aer cald până devin fragede și aromate. Le poți servi cu legume aburite sau rumenite, ca sparanghel și ciuperci, și opțional cu o garnitură de orez sau piure, propune G4Food. Ingrediente 400 de g de fileuri de [...]
13:40
Peste o mie de copii vor beneficia de un nou spațiu de joacă și lectură: la Mașcăuți s-a deschis Planetarium # ZdGust
Peste o mie de copii și tineri din raionul Criuleni vor beneficia gratuit de ateliere de creație, instruiri, activități educative și recreative într-un nou spațiu, special amenajat pentru dezvoltare personală și explorare. Sala de joacă și lectură sau ludoteca din satul Mașcăuți răspunde nevoilor intelectuale a copiilor de toate vârstele și oferă un spectru larg [...]
©2004—2025 News.yam.md.
Toate titlurile si continutul stirilor apartin surselor respective.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.