Care sunt semnele mâncatului emoțional și zece strategii care te ajută să ieși din acest cerc vicios
ZdGust,
23 aprilie 2025 09:50
Simți nevoia să ronțăi ceva continuu când ai o zi stresantă la birou? Sau îți dai seama abia la final că ai terminat o cutie întreagă de bomboane sau un kilogram de înghețată, doar pentru că ai avut o zi grea? În astfel de situații, mâncarea nu este o necesitate fizică, ci un refugiu emotional, [...]
• • •
Alte ştiri de ZdGust
Acum 6 ore
17:50
Peste 2500 de cazuri de infecții acute ale căilor respiratorii superioare în ultima săptămână. Circa 60% sunt la copii # ZdGust
În perioada 14 – 20 aprilie, numărul persoanelor care au raportat infecții acute ale căilor respiratorii superioare (IACRS) s-a manifestat la un nivel de intensitate joasă, cu 16% mai puțin față de săptămâna precedentă și în descreștere de 45% comparativ cu aceeași perioadă a sezonului trecut. În total, au fost înregistrate 2596 de cazuri de [...]
16:50
Nu arunca cozonacul uscat rămas de la masa de Paște. Există moduri în care îl poți refolosi după sărbători # ZdGust
După sărbătorile pascale, aproape toată lumea rămâne cu aceleași „provocări” culinare: mâncare în exces și deserturi uitate în caserolele din frigider. Dacă și ție ți-au rămas felii de cozonac uscat de la masa de Paște, care nu mai încântă pe nimeni, nu te grăbi să le arunci. Aceste resturi pot deveni baza unor deserturi savuroase [...]
Acum 8 ore
16:00
Deși există o mulțime de destinații uimitoare create de om pe tot globul, nimic nu este la fel de creativ ca natura. De la copaci care seamănă cu monștri, la doline colorate, formațiuni stâncoase impunătoare și cascade de lavă topită, iată unele dintre cele mai neobișnuite și fascinante peisaje din lume, transmite G4Media. Copacii tisa [...]
15:10
Adolescenții care se culcă mai devreme și dorm mai mult decât colegii lor tind să aibă abilități mentale mai bune și să obțină rezultate mai bune la testele cognitive, au concluzionat cercetătorii, scrie The Guardian, transmite G4Media. Un studiu efectuat pe mai mult de 3.000 de adolescenți a arătat că cei care s-au culcat mai [...]
14:30
Telefoanele mobile, folosite în scop educațional în majoritatea școlilor din R. Moldova, arată un sondaj național al MEC # ZdGust
În 99% dintre școlile din R. Moldova telefoanele sunt folosite înclusiv în scop educațional, în mod controlat și planificat: pentru proiecte, aplicații interactive sau cercetare, arată un sondaj național cu privire la implementarea reglementărilor referitoare la utilizarea telefoanelor mobile în instituțiile de învățământ, realizat de Ministerul Educației și Cercetării (MEC). La sondaj au participat 1 [...]
Acum 12 ore
13:40
Florile de primăvară pot fi un pericol real pentru câini, pisici și alte animale de companie, scrie petscats.ro. Iată Top 5 flori din curte care le pot pune viața în pericol, potrivit cercetătorilor britanici, conform The Sun. Lalele Deși sunt flori superbe și nelipsite din multe case primăvara, lalelele sunt extrem de otrăvitoare pentru animalele de companie. [...]
13:00
Dacă boabele de năut sunt bine mărunțite și mixate cu o cantitate potrivită de apă, putem crea o compoziție foarte interesantă de pancakes, clătite în stil american, scrie G4Food. Aceste clătite pot fi servite cu iaurt simplu sau cu brânzeturi, cu roșii sau castraveți, asociate cu o salată de legume sau chiar fără nimic altceva. [...]
12:10
Joi, 24 aprilie, la Librăria din Centru va avea loc lansarea volumului „Fantoma blondă”, de Boris Cremene, apărut la Editura Cartier în colecția Rotonda, coordonată de Emilian Galaicu-Păun. În ziua lansării, cartea va avea un preț promoțional. În cadrul evenimentului vor participa: Boris Cremene, Mircea V.Ciobanu, Ivan Pilchin, Ion Munteanu, Ion Gârneț, Vlad Rusnac, Maxim Guvir și Radu Moraru, [...]
11:30
Proteinele sunt unul dintre principalii macronutrienți de care avem nevoie în fiecare zi, alături de grăsimi și carbohidrați. Potrivit Today, , dacă reduceți consumul de carbohidrați, atunci va trebui să creșteți aportul de alimente bogate în proteine și sărace în carbohidrați pentru a rămâne sătul, energic și satisfăcut. Se găsesc în carnea de pasăre, lactate [...]
10:40
Cât trebuie să stăm la soare zilnic? Din ce alimente suplinim necesarul de vitamina D și cât de periculos este deficitul acesteia? # ZdGust
Vitamina D este una dintre cele mai importante vitamine de care are nevoie corpul uman, cu impact direct asupra sănătății sistemului osos, muscular și imunitar. În perioada iernii, când expunerea la soare este limitată, unele persoane se aleg cu deficit de vitamina D, care ulterior are efect negativ asupra bunei funcționări a organismului. Deficitul de [...]
09:50
Care sunt semnele mâncatului emoțional și zece strategii care te ajută să ieși din acest cerc vicios # ZdGust
Simți nevoia să ronțăi ceva continuu când ai o zi stresantă la birou? Sau îți dai seama abia la final că ai terminat o cutie întreagă de bomboane sau un kilogram de înghețată, doar pentru că ai avut o zi grea? În astfel de situații, mâncarea nu este o necesitate fizică, ci un refugiu emotional, [...]
Acum 24 ore
09:00
Suplimentele de magneziu și vitamina C sunt sigure atunci când sunt administrate împreună. Ambele sunt nutrienți esențiali, necesari pentru buna funcționare a organismului, iar corpul uman nu îi poate produce pe cont propriu. Ideal este ca acești nutrienți să fie obținuți prin alimentație, însă suplimentele pot fi utile și sunt disponibile fără prescripție medicală, scrie [...]
Ieri
17:50
Chișinău, 17 aprilie 2025 – FLYONE, una dintre principalele companii aeriene din Moldova, a lansat două noi rute de zbor directe care conectează Chișinăul cu Torino (Italia) și Bremen (Germania). Ambele rute au fost inaugurate în aceeași zi – 17 aprilie 2025 – și reprezintă un pas important în extinderea rețelei companiei în Europa. Prin [...]
16:50
Deși se credea că memoria pe termen lung a felinelor este limitată, studii recente arată contrariul. Acestea își amintesc lucrurile importante, care le creează sentimente puternice, ani la rând, arată un studiu efectuat de cercetători din Tokyo și citat de amtmindia.org, potirvit Pets&Cats. În ciuda reputației lor de creaturi independente și individualiste, pisicile s-au dovedit [...]
16:10
Primăvara încep să apară spanacul, urzicile, ștevie și leurda, primele alimente de sezon, printre care și mazărea. Dacă adăugăm oricărei dintre acestea niște avocado, obținem o supă cremă fină, numai bună să echilibreze mesele copioase de la Paști. Ingrediente pentru 4 porții de supă cremă de mazăre cu avocado 400 g mazăre boabe, proaspătă sau [...]
16:00
Primăvara încep să apară spanacul, urzicile, ștevie și leurda, primele alimente de sezon, printre care și mazărea. Dacă adăugăm oricărei dintre acestea niște avocado, obținem o supă cremă fină, numai bună să echilibreze mesele copioase de la Paști. Ingrediente pentru 4 porții de supă cremă de mazăre cu avocado 400 g mazăre boabe, proaspătă sau [...]
15:30
Fructele de pădure sunt mici bijuterii ale naturii, bogate în gust și beneficii pentru sănătate. Potrivit cookist.it, fiecare are caracteristici unice și proprietăți nutriționale specifice. Deși denumirea comună de „fructe de pădure” poate sugera o singură familie botanică, aceste fructe mici aparțin de fapt mai multor familii. Acest lucru se datorează faptului că definiția „fructelor [...]
14:40
22 aprilie – Ziua Planetei Pământ, marcată prin apeluri pentru reducerea consumului de plastic # ZdGust
În fiecare an, la data de 22 aprilie, este marcată Ziua Internațională a Planetei Pământ. Inițiativa a fost instituită de Organizația Națiunilor Unite (ONU) în anul 2009 și are scopul de a mobiliza comunitatea globală pentru protejarea mediului înconjurător. Potrivit unui comunicat emis de Agenția de Mediu, instituția se alătură în acest an campaniilor internaționale [...]
14:00
Un singur aparat poate consuma cât șase frigidere în același timp. Îți dublează factura la electricitate fără să-ți dai seama # ZdGust
Într-un context economic marcat de scumpiri constante, fiecare kilowatt de energie contează. Mulți dintre noi caută soluții pentru reducerea costurilor lunare, însă puțini știu că un singur aparat electrocasnic poate consuma cât șase frigidere pornite simultan. Este vorba despre cuptorul electric, potrivit G4Food. Deși pare inofensiv, un cuptor electric standard consumă între 2000 și 5000 [...]
13:30
Mâncărurile preferate ale Papei Francisc – gusturi din Argentina și Italia care îi aminteau de casă # ZdGust
De la deserturi tradiționale argentiniene până la preparate clasice italiene, Papa Francisc a avut întotdeauna o relație apropiată și afectivă cu mâncarea – una care reflecta rădăcinile sale și legătura cu familia, scrie EatingWell. Pe 21 aprilie 2025, a fost anunțat că Papa Francisc s-a stins din viață, la vârsta de 88 de ani. Lumea [...]
12:50
Pufoase, dense, fără prea mult zahăr și fără făină – mini-brioșe cu banană și fulgi de ciocolată, pentru pauza de cafea. Ingrediente: 1 ½ căni de fulgi de ovăz (vezi sfatul de la final) 1 linguriță praf de copt ¼ linguriță bicarbonat de sodiu ¼ linguriță sare 2 ouă aproximativ 2 banane pasate ⅓ cană [...]
12:10
Pe lângă faptul că este neplăcut, stresul cronic crește riscul de probleme de sănătate precum tulburări digestive, anxietate, dureri de cap, probleme cu somnul și tensiune arterială ridicată.Dacă îți dorești o abordare holistică pentru gestionarea stresului, probabil te întrebi dacă există plante care te pot ajuta în acest sens. Reduce cortizolul Principalul motiv pentru care [...]
11:20
Zincul: mineralul esențial care susține imunitatea și dezvoltarea organismului. Care sunt cele mai bune surse # ZdGust
În alimentație zincul joacă un rol complex. Cele mai bune surse de zinc sunt carnea, fructele de mare, semințele și cerealele fortificate. Acest mineral este vital pentru o serie de procese fundamentale din organism, potrivit health.harvard.edu, citat de G4Food. Ce este zincul și de ce este esențial? Zincul este un oligoelement, adică un mineral de [...]
10:40
Secretarul pentru sănătate, Robert F Kennedy Jr, urmează să anunţe interzicerea anumitor coloranţi alimentari artificiali în Statele Unite ale Americii (SUA), potrivit unui comunicat al Agenţiei de Sănătate, relatează BBC, citată de News.ro și G4Food. Kennedy intenţionează să anunţe eliminarea treptată a coloranţilor sintetici pe bază de petrol ca un „pas major înainte în eforturile [...]
10:00
Cu siguranță, dacă ai respectat „tradiția”, ai cumpărat alimente peste măsură și ai făcut stocuri în frigider pentru zilele de sărbătoare. Pe lângă preparatele gătite, ai cumpărat salamuri mezeluri, șuncă, brânzeturi și multe altele, ca să „ai ce pune pe masă dacă vine cineva la tine”. Și nu e nimic greșit aici, având în vedere [...]
Mai mult de 2 zile în urmă
18:20
Deși rețetele virale de pe TikTok sunt distractive și adesea delicioase, uneori nu e nimic mai bun decât o variantă clasică, bine făcută. Iar când vine vorba despre mâncăruri tradiționale, mai ales cele cu influențe franceze, puțini o fac mai bine decât Jacques Pépin, arată parade.com. Celebrul bucătar, autor de cărți de bucate și fondator al [...]
17:30
Te întrebi care sunt oleaginoasele cu cel mai mare conținut de proteine? Top trei al celor mai bune alegeri făcut de o nutriționistă # ZdGust
Oleaginoasele sunt o gustare sărată, crocantă și surprinzător de sănătoasă. Bogate în nutrienți, unele tipuri de oleaginoase pot fi o modalitate excelentă de a-ți atinge obiectivele zilnice de proteine, oferindu-ți în același timp vitamine și minerale, potrivit today.com. Pe lângă proteinele de origine vegetală, oleaginoasele sunt o sursă bună de mulți alți nutrienți benefici. Ele conțin și [...]
16:10
Cinci persoane participante la un studiu au reușit să perceapă o nouă culoare, care nu a mai fost niciodată văzută de ochiul uman. Acest lucru s-a întâmplat după ce s-au folosit lasere care au activat în mod selectiv anumite celule din retină, scrie publicația despre știință și tehnologie Nature, transmite HotNews. Nuanța albastru-verzuie, numită olo, are [...]
14:40
Câteva feluri de mâncare delicioase, care te vor ajuta să-ți crești aportul de calciu din organism # ZdGust
Calciul este esențial pentru oase puternice și un metabolism sănătos, dar mulți adulți nu reușesc să atingă doza zilnică recomandată de 1.000 miligrame. Vestea bună: nu trebuie să bei doar lapte pentru a-ți atinge obiectivul. De la pește și legume verzi până la deserturi surprinzătoare, sunt câteva preparate bogate în calciu, care te ajută să-ți [...]
13:10
Când va fi sărbătorit Paștele ortodox și cel catolic în 2026 și care sunt datele pentru anii următori # ZdGust
În 2026, Paștele ortodox va fi pe 12 aprilie, iar în 2027 va fi sărbătorit pe 2 mai. În medie, Paștele catolic este în aceeași zi cu cel ortodox o dată la 3-4 ani, iar anul 2028 este următorul în care se va întâmpla așa. Paștele ortodox nu poate fi niciodată în martie, în timp [...]
11:40
Fisticul (Pistacia vera), parte a familiei Anacardiaceae, alături de caju, mango și sumac, este o gustare populară în Statele Unite și nu numai. Dincolo de gustul plăcut și textura crocantă, aceste nuci verzi ascund un profil nutrițional impresionant, fiind surse importante de proteine, fibre, grăsimi sănătoase și antioxidanți, arată verywellhealth.com. În ultimii ani, fisticul a atras [...]
10:10
Un smoothie de banane este ideal pentru a lua o mică pauză de la alimente greu de digerat și dulciuri, arată thespruceeats.com. Această rețetă de smoothie de banane este rapidă, simplă și adaptabilă. Ai nevoie doar de cinci ingrediente pe care, cel mai probabil, le ai deja în bucătărie. Poți adăuga ușor alte arome, cum [...]
20 aprilie 2025
17:10
S-a întâmplat să scapi un ou, iar patrupedul tău l-a „curățat” în câteva secunde, inclusiv coaja? În astfel de momente, mulți stăpâni se sperie și își pun întrebarea firească: ce se întâmplă dacă animalul a mâncat coajă de ou? E periculos? Coaja de ou nu este toxică pentru animale Contrar unor mituri, coaja de ou nu [...]
16:10
Din Kenya până în Antarctica: muzeul ouălor de Paște din Polonia reunește tradițiile globale # ZdGust
Un conac istoric din pitorescul oraș polonez Ciechanowiec găzduiește o colecție extraordinară de ouă de Paște din întreaga lume. Muzeul Ouălor de Paște, care face parte din Muzeul Agricol Kluk Priest Krzysztof, și-a sărbătorit anul trecut cea de-a 20-a aniversare – se află pe harta muzeelor din Polonia din 3 aprilie 2004, transmite Euronews, potrivit G4Media. [...]
15:00
Sosurile sunt de multe ori vedeta mesei. Sunt cele care dau mai multă savoare unui preparat din carne, legume sau cartofi. Peste ouăle de Paște un sos de hrean sau de maioneză adaugă textură unui gălbenuș uscat. La fel un sos de iaurt peste cartofii sau legumele din garnitura fripturii. Și să nu uităm nici de [...]
13:50
Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute, obținută din arborele de scorțișoară. În China, era deja folosită încă din anul 2500 î.Hr. Arabii o utilizau pentru a aromatiza carnea, deoarece acest condiment conține un ulei esențial bogat în fenol, care inhibă bacteriile responsabile de alterarea alimentelor. În prezent scorțișoara se folosește atât sub formă [...]
12:50
1500 kcal poate fi considerat un buget de calorii în care o persoană adultă de 70 kg poate mânca fără să se îngrașe. Sigur că este foarte important ce punem în caloriile astea ca și ingrediente și ce particularități are fiecare, dar în mod normal este un buget la care tu, ca adult, nu te [...]
11:00
„Așa făceau bătrânii, așa facem și noi” – tradițiile de Paște, vopsitul natural al ouălor și pasca cu brânză. Semnificație, simbolism și credință # ZdGust
În fiecare colț al țării noastre, pregătirile de Paște încep din ajun: ouă roșii, pască, miros de var. Paștele nu e doar o sărbătoare religioasă, ci o punte între generații, între credință și obicei, între vechi și nou. Această sărbătoare nu a încetat de sute și sute de ani să trezească în oameni aceleași sentimente [...]
19 aprilie 2025
17:10
O rețetă de paste extrem de ușor de făcut și cu un nivel aromatic și de gust mult peste cât pot sugera asta ingredientele simple cu care se prepară, scrie G4Food. Ingrediente pentru 4 porții de spaghetti cu usturoi și lămâie 400 g spaghetti 4 căței de usturoi, sau chiar mai mult, după preferințe 1 [...]
15:50
Paștele vine cu emoție și agitație – facem curățenie, cumpărăm multe alimente, deseori mai mult decât ne trebuie și inevitabil ajungem să facem abuz și risipă pentru că fie mâncăm prea mult, fie pregătim prea multe preparate. G4Food prezintă șapte trucuri simple te vor ajuta să nu mai arunci mâncare și să faci economie. 1. Fii [...]
14:40
Paștele este o perioadă a bucuriei, a reuniunilor de familie și, desigur, a meselor pline de mâncare delicioasă. Dar în timp ce ne răsfățăm cu bunătăți de sezon, este important să ne amintim că multe dintre mâncărurile noastre preferate de sărbători nu sunt potrivite pentru patrupezii noștri, transmite petscats.ro. În timp ce ne bucurăm de [...]
13:10
Ceaiul de ananas: această băutură delicioasă este plină de antioxidanți, îți crește imunitatea și previne inflamația # ZdGust
Ceaiul de ananas este o băutură obținută prin infuzarea ananasului. „Toate părțile fructului, inclusiv coaja și pulpa, pot fi folosite pentru a prepara această băutură de vară,” spune nutriționista Fiona Sampat. Totuși, de obicei se folosește coaja, care este bogată în bromelaină și antioxidanți. Din acest motiv, potrivit healthshots.com, această băutură mai este cunoscută și sub [...]
11:40
Trei feluri de a marina carnea de miel pentru ca să-ți iasă o friptură care se topește în gură # ZdGust
Marinarea reprezintă un pas crucial în pregătirea unei fripturi de miel care să impresioneze, transformând un preparat simplu într-un deliciu culinar. Deși majoritatea cunosc metodele tradiționale de preparare, puțini sunt cei care înțeleg cu adevărat importanța acestui proces, care poate ridica gustul cărnii de miel la un alt nivel, astfel încât friptura să se topească în gură, [...]
10:10
„Consumul este mare, dar zero lei în factură.” Tranziția la energia regenerabilă este cheia securității energetice # ZdGust
Un sat în care facturile la energie sunt egale cu zero nu este o utopie, ci un loc real din R. Moldova. Datorită dezvoltării active a surselor alternative de energie, grădinița locală, școala și majoritatea locuitorilor din satul Feștelița au zero cheltuieli la energie. Un impuls major pentru tranziția către sursele regenerabile a avut-o invazia [...]
18 aprilie 2025
17:10
„Atrageți o atenție deosebită integrității ambalajului și termenului de valabilitate al produselor alimentare!” Recomandările ANSA, în contextul sărbătorilor pascale # ZdGust
În contextul sărbătorilor pascale, când de pe masa consumatorilor nu va lipsi pasca, cozonacii, ouăle roșii, carnea de miel, dar și alte bucate tradiționale, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) îndeamnă cetățenii să fie precauți și să aleagă produsele alimentare în cunoștință de cauză. Reguli privind achiziționarea produselor alimentare, conform ANSA 1. Achiziționați alimente doar [...]
16:10
În perioada postului, cinele trebuie să fie nu doar hrănitoare, ci și savuroase. G4Food îți propune azi o rețetă rapidă și gustoasă: tocăniță de ciuperci cu mămăliguță, ideală pentru o seară liniștită în familie. Se prepară în doar 30 de minute și nu necesită ingrediente complicate. Ingrediente pentru 2 porții: 500 g ciuperci champignon sau pleurotus, feliate 1 ceapă mare, tocată [...]
15:00
Risipa alimentară în R. Moldova este alarmantă, în timp ce peste 1 milion dintre moldoveni nu-și permit să aibă hrana necesară # ZdGust
Numărul cetățenilor moldoveni care nu au suficiente posibilități de a se alimenta este de 564 de mii sau 23,5% din populația țării. Numărul celor care nu-și permit alimentele coșului minim alimentar este de 1 milion 248 de mii sau 52% dintre moldoveni. Cetățenii care nu-și permit alimentele coșului minim sănătos este de 1 milion 886 [...]
14:20
Carnea de miel. De la beneficii, la contraindicații și cele mai importante sfaturi pentru a o găti corect # ZdGust
Carnea de miel este o sursă de minerale și vitamine. Foarte bogată în proteine și grăsimi, nivelul de nutrienți este cu atât mai mare cu cât perioada în care mieii au fost hrăniți cu iarbă este mai îndelungată. Pe de altă parte, calitatea cărnii de miel depinde și de tipul hrană de care au beneficiat [...]
13:30
Cozonacul e nelipsit de pe masa de Paște, iar dacă nu ai timp sau nu vrei să coci o tavă întreagă, încearcă să pregătești mini cozonaci la air fryer – mici rulouri pufoase cu umplutură de nucă și cacao, care se coc rapid și ies perfect porționați. Acești mini-cozonaci sunt soluția perfectă când vrei un [...]
12:40
Laptele integral este laptele căruia nu i s-a îndepărtat deloc grăsimea din unt. Pentru a fi considerat „integral”, laptele trebuie să conțină cel puțin 3,25% grăsime de lapte în greutate. Laptele este bogat în mai mulți nutrienți, inclusiv proteine, calciu și vitamina B12. Consumul de lapte vă poate îmbunătăți aportul de nutrienți și poate proteja [...]
©2004—2025 News.yam.md.
Toate titlurile si continutul stirilor apartin surselor respective.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.