Rețetă pentru un mic dejun sănătos: banana bread fără zahăr
ZdGust,
6 mai 2025 09:50
Uneori, dimineața preferăm să trecem peste micul dejun și să bem doar o cafea în drum spre birou. Însă, această prăjitură, fără zahăr adăugat, este un perfect complement al cafelei, scrie G4Food. Ingrediente: 1 banana, 3 mere mici, 6 curmale proaspete, 250 de gr de făină, 3 oua M, Un plic de praf de copt, [...]
• • •
Alte ştiri de ZdGust
Acum 5 minute
14:10
Fiecare set de ustensile de lemn conține și o lingură plată, cu o gaură mare în mijloc. Deși pare banală și inutilă, această ustensilă este un instrument esențial în prepararea risotto-ului, potrivit bucătarilor experimentați. „Lingura perforată este fundamentală, mai ales în faza finală de amestecare a risotto-ului”, explică chef Michele Casadei Massari, ambasador al brandului [...]
Acum 2 ore
13:10
Răsaduri sau semințe? Cum alegi ce ți se potrivește, dacă ai o seră, o grădină sau dacă vrei să plantezi legume la balcon # ZdGust
Primăvara aduce cu ea entuziasmul grădinăritului, dar și întrebarea esențială pentru orice cultivator, fie el începător sau cu experiență: să pornești de la semințe sau să mergi pe varianta rapidă și sigură a răsadurilor? Fiecare opțiune are avantajele și provocările sale, iar alegerea potrivită depinde de timp, buget, tipul de plante și chiar de stilul [...]
Acum 4 ore
12:10
Un nou studiu confirmă ipoteza că un aport mai mare de proteine vegetale și fibre este asociat, potrivit eatingwell.com, cu un nivel mai scăzut de inflamație. Un aport ridicat de proteine animale și scăzut de fibre este asociat cu mai multă inflamație. Indiferent de cantitatea totală de proteine consumate, un aport scăzut de fibre a fost [...]
11:00
Căpușele: cum prevenim mușcătura, care sunt riscurile pentru om și ce facem dacă am depistat căpușa pe corp? # ZdGust
Odată cu venirea anotimpului cald, natura ne cheamă afară. Ieșim mai des la plimbări prin parc, picnicuri sau drumeții prin pădure. Dar, odată cu razele soarelui și bucuria mișcării în aer liber, vine și un risc mai puțin vizibil: căpușele. Ce sunt căpușele? Căpușele sunt insecte parazite, din aceeași clasă cu paianjenii, care se hrănesc cu [...]
Acum 6 ore
09:50
Uneori, dimineața preferăm să trecem peste micul dejun și să bem doar o cafea în drum spre birou. Însă, această prăjitură, fără zahăr adăugat, este un perfect complement al cafelei, scrie G4Food. Ingrediente: 1 banana, 3 mere mici, 6 curmale proaspete, 250 de gr de făină, 3 oua M, Un plic de praf de copt, [...]
Acum 24 ore
18:00
Pui crocant ca la fast-food, dar mult mai sănătos: Crispy la friteuza cu aer cald, gata în 30 de minute # ZdGust
Tot mai multe persoane renunță la puiul prăjit din fast-food în favoarea unei variante mai sănătoase, dar la fel de gustoase: crispy la airfryer. Rețeta G4Food e simplă, rapidă și promite același gust crocant, fără ulei în exces și fără compromisuri la capitolul textură. Pentru a obține acele bucăți de pui fragede la interior și [...]
17:10
Echipa din R. Moldova, premiată la competiția internațională de robotică FIRST LEGO League Open International Championship 2025 # ZdGust
Echipa R. Moldova s-a clasat pe locul II la categoria Proiect de Inovație în cadrul competiției FIRST LEGO League Open International Championship 2025, informează printr-un comunicat Ministerul Educației și Cercetării al R. Moldova (MEC). Evenimentul s-a desfășurat în perioada 2–4 mai, în Grecia, și a reunit 50 de echipe din întreaga lume. Elevii moldoveni au [...]
16:00
Republica Moldova a aprobat Programul național de adaptare la schimbările climatice până în 2030, precum și un plan de acțiuni pentru implementarea acestuia. Măsurile sunt parte a unui efort național coordonat de reducere a riscurilor de mediu și a impactului dezastrelor naturale, într-o țară considerată printre cele mai vulnerabile din Europa la efectele schimbărilor climatice. [...]
15:00
Premieră pe 29 și 30 mai: „Visul unei nopți de vară” pe scena Teatrului Național „Eugène Ionesco” # ZdGust
Una dintre cele mai montate comedii din lume, „Visul unei nopți de vară”, va fi prezentată în premieră pe 29 și 30 mai, la Teatrul Național „Eugène Ionesco”, într-o montare proaspătă și îndrăzneață semnată de regizorul Nikita Betekhtin. Cu răsturnări spectaculoase de situații, ștergând granițele dintre vis și realitate, și făcând să intre în piesă [...]
Ieri
14:00
Fibrele sunt esențiale pentru sănătatea digestivă, controlul greutății și prevenirea unor boli cronice. În timp ce un măr mediu conține aproximativ 4,8 grame de fibre, există numeroase alte fructe care oferă cantități mai mari de fibre și care pot contribui la îndeplinirea necesarului zilnic de nutrienți. Află care sunt aceste fructe și cum pot fi [...]
13:00
În R. Moldova a fost lansată prima platformă online dedicată părinților copiilor cu dizabilități. Inițiativa, realizată de Asociația „Prietena Mea”, în parteneriat cu UNICEF Moldova, are scopul de a oferi informații prin materiale specializate și ghiduri practice părinților, îngrijitorilor și specialiștilor implicați în susținerea și îngrijirea copiilor cu nevoi speciale. Momentul în care părinții primesc [...]
12:20
Vernisajul vinului: se împlinesc 10 ani de calitate înaltă și certificare europană pentru Vinul Moldovei # ZdGust
Se împlinesc zece ani de la producerea primului vin cu Indicație Geografica Protejată (IGP) pe etichetă. Aniversarea marcată în acest an va fi și tematica celei de-a XXIII-a ediția a Vernisajului Vinului, care se va desfășura cu genericul „Origine și autentificitate. 10 ani de vin cu Indicație Geografica Protejată”, anunță Oficiul Național al Viei și [...]
12:10
Vernisajul vinului: se împlinesc 10 ani de calitate înaltă și certificare europană pentru Vinului Moldovei # ZdGust
Se împlinesc zece ani de la producerea primului vin cu Indicație Geografica Protejată (IGP) pe etichetă. Aniversarea marcată în acest an va fi și tematica celei de-a XXIII-a ediția a Vernisajului Vinului, care se va desfășura cu genericul „Origine și autentificitate. 10 ani de vin cu Indicație Geografica Protejată”, anunță Oficiul Național al Viei și [...]
11:50
Trufe cu lămâie și cocos, un desert foarte ușor de preparat, care place tuturor, scrie G4Food. Ingrediente pentru 4 porții de desert trufe de lămâie 150 g ricotta 100 g mascarpone 170 g fulgi de cocos sau făină 10 pișcoturi de șampanie sau, în lipsă, 1o biscuiți simpli – circa 100 g coaja și sucul [...]
11:30
Cartofii dulci și cei obișnuiți sunt bogați în nutrienți și pot face parte dintr-o alimentație echilibrată, datorită conținutului mai ridicat de fibre și vitamina A, însă ambele tipuri de cartofi oferă antioxidanți și nutrienți esențiali. Metoda de preparare și dimensiunea porției sunt mai importante, decât tipul de cartof, în gestionarea glicemiei și a sănătății generale, [...]
11:10
Cartofii dulci și cei obișnuiți sunt bogați în nutrienți și pot face parte dintr-o alimentație echilibrată, datorită conținutului mai ridicat de fibre și vitamina A, însă ambele tipuri de cartofi oferă antioxidanți și nutrienți esențiali. Metoda de preparare și dimensiunea porției sunt mai importante, decât tipul de cartof, în gestionarea glicemiei și a sănătății generale, [...]
10:40
Cele mai recomandate alimente antiinflamatorii care ajută în caz de dureri articulare și artroze # ZdGust
Alimentele antiinflamatorii sunt recomandate de nutriționiști în cazul persoanelor care suferă de dureri articulare și se confruntă cu artroza: sănătatea articulațiilor este influențată și de alimentație, iar o dietă bogată în alimente antiinflamatorii poate fi de ajutor. Artroza, numită și osteoartrită, este o afecțiune cronică ce provoacă durere, rigiditate și uzura articulațiilor, accelerând îmbătrânirea acestora. [...]
09:40
Pentru cei care vor să-și înceapă ziua cu un mic dejun sănătos, hrănitor și ușor de preparat, tofu poate fi o alegere inspirată. Bogat în proteine și sărac în grăsimi, acest ingredient versatil este preferat de toți care își doresc un stil de viață echilibrat, scrie G4Food. Cu puțină imaginație, poate deveni ingredientul-cheie în multe [...]
4 mai 2025
17:40
Dacă îți place să savurezi pește alături de sos tartar, ai acum ocazia să îl prepari acasă, într-o variantă mai sănătoasă. De obicei, sosul tartar se face cu maioneză, castraveți murați și suc de lămâie, dar poți transforma această rețetă clasică într-una prietenoasă cu silueta și inima, arată Healthshots.com. Nutriționista Ramya B. recomandă înlocuirea ingredientelor [...]
16:10
Iaurtul cu fructe din magazin, ales de mulți cumpărători inclusiv pentru a fi consumat de către copii, este plin de zahăr adăugat, de conservanți și stabilizatori. Cu alte cuvinte zahăr și e-uri. Pentru cei care nu pot renunța la gustul dulce al iaurtului, căpșunile de sezon sunt o mană cerească. Dau dulceață și aromă acestui produs și [...]
15:10
În inima unei regiuni renumite pentru vinurile sale, acest restaurant a transformat tradiționalul leitão (purceluș) portughez într-o experiență gastronomică de elită, relatează El Pais, potrivit G4Food. Mugasa, un restaurant de familie fondat în 1981, în inima regiunii Bairrada, din Portugalia, este un adevărat sanctuar. Un loc de pelerinaj gastronomic spre care mulți se îndreaptă din Porto, Lisabona și alte [...]
Mai mult de 2 zile în urmă
14:00
Bananele sunt bune pentru slăbit? Reduc pofta de gustări nesănătoase și ne întăresc imunitatea # ZdGust
Mulți oameni cred că bananele îngrașă. De fapt, ele conțin fibre, care joacă un rol esențial în gestionarea greutății, deoarece oferă o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă. Trebuie doar să fii atent la cantitate când te bucuri de acest superaliment plin de energie, care ajută și digestia. Nu e de mirare că sunt o [...]
12:30
Când vine vorba de cafea, gândul te duce probabil la Viena sau Melbourne. Însă Finlanda, țara cu cei mai mari consumatori de cafea pe cap de locuitor din lume, își face tot mai simțită prezența pe harta globală a pasionaților de cafea – iar capitala sa, Helsinki, devine un veritabil centru al culturii cafelei, scrie [...]
11:00
Atunci când mergi în supermarket pentru a cumpăra o cutie de ton, există multe feluri din acest produs, fie în apă fie în diverse tipuri de ulei, dar nu doar aceste criterii trebuiesc luate în considerare. Este important să țineți cont de următoarele aspecte pe care le puteți analiza studiind eticheta. Zona de pescuit: Evitați conservele [...]
09:50
Hidratarea imediat după trezire, dar înainte de ora 9 dimineața, este unul dintre cele mai sănătoase obiceiuri pe care le poți adopta. Acesta poate reface pierderile de lichide din timpul nopții și crește starea de vigilență și susține sănătatea generală, potrivit G4Food. Apa, ceaiurile din plante, smoothie-urile și alimentele bogate în apă contribuie la o hidratare [...]
3 mai 2025
17:50
Fasolele cremoase cu pesto se prepară în doar 30 de minute. Lăsați amestecul să se răcească ușor, apoi adăugați treptat brânza pentru a se încorpora complet. Dacă o adăugați la amestecul de fasole fierbinte, proteinele se vor închega imediat și se vor lipi de fundul tigăii, scrie EatingWell. Brânza parmezan utilizată, pe lângă faptul că [...]
17:10
Top preparate care ies surprinzător de gustoase la air fryer: mai bune decât la cuptor sau în tigaie # ZdGust
Friteuza cu aer cald nu este doar un moft trecător, a devenit un aparat folosit în multe bucătării. Economic și extrem de rapid, air fryer-ul oferă rezultate uimitoare, uneori chiar mai bune decât metodele tradiționale de gătit. Pentru a te ajuta să profiți la maximum de acest dispozitiv culinar, iată câteva alimente care ies mai bune [...]
16:10
STUDIU/ Reducerea consumului de zahăr până în 2050, esențială pentru combaterea obezității și protejarea planetei # ZdGust
Un studiu dezvăluie cum reducerea zahărului din alimentația europeană ar putea încetini epidemia de obezitate, diminua bolile cronice și îmbunătăți mediul înconjurător, relatează La Vanguardia. Într-un supermarket, alegem între două iaurturi: unul îndulcit și unul natural. La prima vedere, pare o decizie minoră, aproape automată. Însă, potrivit unui studiu recent, milioane de astfel de alegeri ar [...]
15:20
Semințele au fost mereu esențiale în alimentația umană. Încă din epoca vânătorilor-culegători, ele au oferit grăsimi sănătoase, proteine, vitamine și fibre. Dintre toate, nucile de Brazilia – care, de fapt, sunt semințele comestibile ale arborelui Bertholletia excelsa – se remarcă printr-un profil nutrițional unic, arată mindbodygreen.com. Ce sunt, de fapt, nucile de Brazilia Aceste semințe, cunoscute în spaniolă [...]
14:00
Cele mai nesănătoase alimente din lume: conțin cantități mari de zahăr, conservanți și carbohidrați rafinați # ZdGust
Alimentele nesănătoase sunt greu de ignorat. Cu ambalaje atractive și arome tentante, ele pot atrage nu doar copiii, ci și adulții. Adevărul este că au o valoare nutritivă foarte scăzută și sunt, de obicei, bogate în calorii. Pe termen lung, pot duce la creștere în greutate și la alte probleme de sănătate precum diabetul de tip 2 [...]
12:30
Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran: reglează tensiunea, glicemia și stimulează digestia # ZdGust
Bogat în antioxidanți și cu proprietăți antiinflamatorii, acesta poate fi benefic pentru sănătatea ta, potrivit healthshots.com. De la ceaiul verde la cel de mușețel, există o mulțime de ceaiuri din plante care te pot ajuta să-ți începi ziua în mod sănătos. Poți adăuga și ceaiul de șofran, cunoscut adesea ca “elixirul auriu”, pe lista acestor ceaiuri benefice. Șofranul, [...]
11:20
Reîncălzirea resturilor de mâncare te ajută să faci economie de timp și bani, dar este și parte din strategia de reducere a risipei alimentare. Dacă nu faci corect, riști, fie să strici gustul și aroma alimentelor sau, mai grav, o toxiinfecție alimentară, scrie G4Food. Pentru a păstra gustul și a evita îmbolnăvirea, aceste câteva reguli [...]
09:50
Acest mic dejun, preparat din doar trei ingrediente principale – ardei gras, ouă și brânză rasă, este ușor de pregătit și ideal pentru planificarea meselor din timp, scrie EatingWell. Ingrediente: 4 ardei grași medii, de orice culoare ¼ linguriță sare ¼ linguriță piper măcinat 8 ouă mari ¼ ceașcă de brânză mărunțită Coriandru proaspăt tocat [...]
2 mai 2025
17:10
Ceaiul, o băutură cu numeroase efecte benefice, poate deveni și mai sănătos dacă adăugăm un ingredient banal, dar eficient: sucul de lămâie. Specialiștii în nutriție spun că acest adaos simplu protejează antioxidanții din infuzie, crescând efectele pozitive pentru organism, conform eatingwell.com. Ceaiul în general este deja recunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare și pentru contribuția la sănătatea [...]
15:50
Te întrebi ce să faci cu punga de mazăre din congelator? Ai nevoie de o rețetă pentru a folosi ultima porție de fructe congelate? Îți propunem cinci rețete cu alimente din congelator care se prepară ușor. Fie că vrei un preparat sățios sau o gustare rapidă, aceste idei culinare includ ingrediente pe care le ai la [...]
14:20
Cojile de ouă, un subprodus obișnuit în gătit, reprezintă o resursă adesea neglijată. Datorită compoziției și structurii lor, ele pot fi reutilizate eficient în diverse contexte casnice. Aceste resturi de bucătărie pot fi utile în moduri la care nu te-ai aștepta: în loc să ajungă la gunoi, cojile de ouă îți pot da o mână [...]
13:10
Folosit în parfumerie, cosmetice și ritualuri, trandafirul are și o valoare terapeutică recunoscută de secole. Petalele și uleiul esențial obținute din această floare delicată sunt bogate în principii active care au efecte calmante, răcoritoare și antiinflamatoare, scrie G4Food. În medicina tradițională, infuziile și extractele din trandafir sunt folosite pentru ameliorarea durerilor de cap, reducerea stărilor [...]
12:00
Greșelile din alimentația copiilor: dulciurile și sucurile naturale. Avertismentul unui consultant în nutriție # ZdGust
Două dintre marile greşeli pe care le fac părinţii în ceea ce priveşte alimentaţia copiilor sunt legate de faptul că le oferă zilnic celor mici dulciuri şi faptul că le pun acestora la dispoziţie sucuri. Un suc natural conţine o cantitate foarte mare de fructoză care se poate depune în strat adipos pe corpul copiilor, [...]
10:50
Creată la 22 ianuarie 1506 de Papa Iulius al II-lea, Garda Elvețiană Pontificală asigură securitatea Papei la Vatican. Formată din 135 de oameni, aceasta este cea mai veche și cea mai mică armată din lume, scrie BFM TV, potrivit G4Media. În 1505, Papa Iulius al II-lea a cerut Elveției să îi furnizeze oameni pentru protecția sa. [...]
09:40
Un sandviș cu castraveți este ideal atunci când ai nevoie de ceva rapid, gustos și revigorant. Această rețetă echilibrează perfect consistența cremoasă a pastei de brânză cu iaurt și textura crocantă a castraveților proaspeți, toate fixate de aroma bogată a pâinii integrale. Ingrediente (pentru 1 porție): 60 g cremă de brânză (la temperatura camerei) 1 [...]
1 mai 2025
18:10
Deserturile de tip cheesecake, faimoasa prăjitură de inspirație americană pe bază de brânză, coaptă în cuptor sau nu, a devenit un desert pe care îl regăsim, în diferite versiuni. Prepararea acasă nu este dificilă, dar reușita deplină poate fi uneori o provocare. Fie baza se sfărâmă, fie prăjitura se crapă la suprafață. Cum putem evita [...]
16:50
Ardeii grași verzi conțin mai multe substanțe nutritive și sunt bogați în vitaminele C și B6. Sunt o modalitate excelentă de a crește aportul de fibre și nutrienți în alimentație, protejând în același timp sănătatea inimii, a ochilor și a intestinelor, arată publicația Health. Ardeii grași au pereți groși, sunt în formă de clopot și sunt [...]
15:10
Avocado este mai mult decât un simplu ingredient: datorită combinației sale de vitamine, minerale și grăsimi sănătoase, este ideal pentru restabilirea vitalității, îmbunătățirea stării fizice și mentale și echilibrarea energiei în această perioadă a anului, scrie G4Food. Este bogat în vitamine din complexul B, cum ar fi B6, care are un rol esențial în producerea [...]
13:50
Pe lângă faptul că este cunoscută pentru uleiul său esențial, bergamota este, de asemenea, utilizată pe scară largă în gastronomie, datorită profilului său organoleptic și virtuților sale nutritive, scrie cookist.it. Din punct de vedere nutrițional, bergamota este un adevărat aliat al bunăstării. Fructul are aproximativ 80 la sută apă și furnizează în medie 42 kcal. [...]
12:20
Vrei să renunți la zahăr? Ce trebuie să știi înainte de a-l elimina complet din alimentația ta # ZdGust
Consumul excesiv de zahăr poate duce la obezitate și probleme dentare. Totuși, sunt câteva lucruri pe care, potrivit healthshots.com, ar trebui să le știi înainte de a renunța la zahăr, transmite G4Food. Renunțarea la zahăr poate aduce schimbări în organism Creșterea problemelor de sănătate precum diabetul și obezitatea te poate face să renunți la zahăr. De dragul sănătății, e [...]
11:10
Lansarea campaniei #PădureaCurată: „Prin implicare, fiecare dintre noi demonstrează responsabilitate, respect față de natură și grijă pentru comunitate” # ZdGust
Ministerul Mediului anunță lansarea unei noi ediții a campaniei naționale #PădureaCurată. Acțiunea de salubrizare a pădurilor din întreaga țară va avea loc sâmbătă, 3 mai, și este organizată în parteneriat cu Agenția „Moldsilva” și Inspectoratul pentru Protecția Mediului. Autoritățile îi îndeamnă pe toți cetățenii, fie că vin singuri, cu familia sau alături de prieteni – [...]
09:40
Cei care preferă un mic dejun sărat vor fi încântați de aceste mini quiche. Se coc în forme de brioșe, devenind perfecte pentru un mic dejun rapid, de luat la pachet. În plus, aroma lor este irezistibilă, promite wellseasonedstudio.com. Mini quiche-urile sunt o completare excelentă pentru orice masă sau orice mic dejun de weekend. Se pot [...]
30 aprilie 2025
18:00
Salata cu pui și broccoli este perfectă pentru un prânz sau o cină bogată în proteine. Aceasta oferă sațietate și energie, scrie EatingWell. Puiul este bogat în proteine care dezvoltă mușchii și conține substanțe nutritive sănătoase pentru inimă, precum potasiu și magneziu. Brânza Cheddar, de asemenea, are câteva beneficii pentru sănătate. Brânzeturile tari, precum Cheddar, [...]
16:50
Peste 1800 de cazuri de infecții acute ale căilor respiratorii s-au înregistrat în ultima săptămână. Circa 60% sunt copii # ZdGust
În perioada 21 – 27 aprilie, numărul infecțiilor acute ale căilor respiratorii superioare (IACRS) s-a manifestat la un nivel de intensitate joasă, cu 30% mai mică față de săptămâna precedentă și cu o descreștere de 65% comparativ cu aceeași perioadă a sezonului anterior. În total, au fost înregistrate 1814 cazuri de IACRS, majoritatea fiind la [...]
16:20
Fie că ești în vacanță, ai o pană de curent sau pur și simplu vrei să reduci consumul de energie, e util să știi ce alimente rezistă fără frigider. Unele produse se păstrează surprinzător de bine la temperatura camerei, cu condiția să fie depozitate corect. 1. Legume și fructe care rezistă la temperatura camerei Legume [...]
©2004—2025 News.yam.md.
Toate titlurile si continutul stirilor apartin surselor respective.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.